ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਠ ਨੰਬਰ 3
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 1. ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਵੱਖ - ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ । ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੇਵਲ ਕਬੋਹਾਈਡੇਟਸ , ਚਿਕਨਾਈ ( ਚਰਬੀ ) , ਪ੍ਰੋਟੀਨ , ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਇਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 2. ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਿੰਨੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ -1 ) ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਨਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ , ( 2 ) ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਨਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ : ( 1 ) ਚਰਾਗੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਨਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਵਿਟਾਮਿਨ ' ਏ ' , ' ਡੀ ' , ਈ ' , ਅਤੇ ‘ ਕੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ । ( 2 ) ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਨਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਵਿਟਾਮਿਨ ‘ ਬੀ ’ ਅਤੇ ‘ ਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 3. ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਕੀ ਕੰਮ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ( 1 ) ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ।
( 2 ) ਇਹ ਛੂਤ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
( 3 ) ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ।
( 4 ) ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ' ਏ ' ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 4. ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਕੀ ਸ੍ਰੋਤ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ਵਿਟਾਮਿਨ ' ਏ ' ਜੀਵਾਂ ਅਤੇ ਬਸਨਪਤੀ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ , ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ , ਸਲਾਦ , ਸੁੱਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ , ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ , ਮੱਛੀ ਦਾ ਜਿਗਰ , ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ , ਆਂਡੇ ਦੀ ਜਰਦੀ , ਦੁੱਧ , ਪਨੀਰ , ਮੱਖਣ , ਕਲੇਜੀ , ਘੀ , ਖ਼ਰਬੂਜ਼ਾ , ਸੇਬ , ਪਪੀਤਾ ਆਦਿ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 5. ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ( 1 ) ਜੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ' ਏ ' ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ।
( 2 ) ਹੱਥਾਂ , ਪੈਰਾਂ ਦਿਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ।
( 3 ) ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ।
( 4 ) ਅੱਖਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲਹੂ ਵੱਗਣ ਵਰਗੇ ਚਿੰਨ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 6. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਦੇ ਕੀ ਕੰਮ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹੈ । ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ( ਸਮੂਹ ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 7. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਬੇਰੀ - ਬੇਰੀ ਰੋਗ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ , ਜੀਭ ਤੇ ਛਾਲੇ , ਵਾਲ ਡਿੱਗਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ । ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਹਾਜ਼ਮਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵੀ ਘੱਟ ਲੱਗਦੀ ਹੈ । ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 8. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਕੀ ਕੰਮ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ( 1 ) ਵਿਟਾਮਿਨ ' ਸੀਂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
( 2 ) ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਹੂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ।
( 3 ) ਇਹ ਸਰੀਰ ' ਤੇ ਲੱਗੀ ਸੱਟ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਜਲਦੀ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
( 4 ) ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
(5 ) ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁੱਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਜੁੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
(6 ) ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
(7 ) ਇਹ ਨੱਕ , ਗਲੇ ਅਤੇ ਸਾਹ ਨਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
( 8 ) ਇਹ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਪਿਸ਼ਾਬ ਜਾਂ ਪਸੀਨੇ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 9. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ( 1 ) ਵਿਟਾਮਿਨ ' ਸੀ ' ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸ਼ਕਰਵੀ ਰੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।
( 2 ) ਹੱਥਾਂ , ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ।
(3)ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਨ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੰਗੀਆਂ - ਟੋਡੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ।
( 4 ) ਸ ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲਹੂ ਨਿਕਲਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ।
(5) ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਵੱਲੋਂ ਕਾਲੇ ਖੇਡ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ।
( 6 ) ਇਸ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਛੂਤ ਦੇ ਰੋਗ ਲੱਗਣ ਦੀ ਸਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਨੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 10. ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਕੀ ਕੰਮ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ਇਹ ਬੰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਵਰਤਵਤੀ ਇਸਤਰੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਂਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਲਹੂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਚੇਚਕ , ਕਾਲੀ ਖਾਂਸੀ , ਦਮਾ ਅਤੇ ਨਿਮੋਨੀਆ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਮਾਸ - ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਅਧਿਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਹੱਡੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 11. ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- 1 ) ਇਸ਼ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਤੇ ਕਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦੇ ਹਨ ।
( 2 ) ਮਾਸ - ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਹਿਲਜੁਲ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ।
(3) ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ।
( 4 ) ਚੱਕਰ ਆਉਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 12. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੇ ਕੀ ਕੰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ? ਇਸ ਦੇ ਤਾਂ ਦਾ ਵਰਨਣ ਕਰੋ ।
ਉੱਤਰ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਈਂ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਨਸ਼ੀਲ ਹੈ । ਇਹ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਲਹੂ ਵਿਚਲੇ ਲਾਲ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਮਾਸ ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਸਕਰਿਤ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਜੋ ਬਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ । ਵਿਟਮਿਨ ਬੀ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਤ : ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਨਾਜ , ਸੋਇਆਬੀਨ , ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ , ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ , ਮਾਸ , ਜਿਗਰ , ਗਾਜਰ , , ਟਮਾਟਰ , ਮੱਖਣ , ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਅੰਕੁਰ , ਦੁੱਧ , ਅੰਡੇ , ਗੁਰਦੇ , ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ , ਮੂੰਗਫਲੀ , ਦਾਲਾਂ , ਸ਼ਹਿਦ ਸਲਾਦ ਆਦ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 13. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ( 1 ) ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਂਝਪਣ ਦਾ ਰੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।
( 2 ) ਪੁਰਬ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ।
( 3 ) ਮਾਸ - ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਾਧਾ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਸ਼ਨ 14. ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੋ ਕੀ ਕੰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ?
ਉੱਤਰ- ( 1 ) ਇਹ ਲਹੂ ਦੇ ਜੰਮਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਹੂ ਦੋ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ।
( 2 ) ਇਹ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੀ ਬਿੱਲੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
( 3 ) ਇਹ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਗਲਾਈਕੋਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ।
ENGLISH MEDIUM
Vitamin (3)
Question 1. What are vitamins?
A. Vitamins are a type of chemical that is found in a variety of foods. Keeping the body healthy requires not only carbohydrates, fats, proteins, minerals and water but also some other chemical elements called vitamins to take advantage of these elements.
Question 2. What are the types of vitamins?
Answer - There are types of vitamins - 1) fat soluble vitamins, (2) water soluble vitamins: (1) fat soluble vitamins - vitamins' A ',' D ', E', and 'K' fat soluble Are. (2) Water Soluble Vitamins - Vitamins 'B' and 'C' are water soluble.
Question 3. What are the functions of Vitamin A?
Ans- (1) It is very important for the growth and development of children.
(2) It protects against infectious diseases.
(3) It keeps the skin healthy.
(4) Overeating destroys vitamin A.
Que 4. What are the sources of Vitamin A?
A. Vitamin A is found in both organisms and plants. It is obtained from sweet potato, green leafy vegetables, salad, dried apricots, capsicum, fish liver, fish oil, egg yolk, milk, cheese, butter, liver, ghee, melon, apple, papaya etc.
Que 5. What are the disadvantages of overdosing on Vitamin A?
Ans- (1) If the amount of Vitamin A in children is high then the skin of children becomes dry.
(2) The fingers and toes become swollen.
(3) The body begins to feel weak and tired.
(4) Signs like bleeding from the eyes appear.
Que 6. What are the functions of Vitamin B?
A. Vitamin B is not just a vitamin but a group of many vitamins. That is why this vitamin is called vitamin B complex.
Question 7. What are the disadvantages of vitamin B deficiency?
A. Deficiency of this vitamin leads to berry-berry disease. The person develops skin diseases, blisters on the tongue and hair loss. The person's digestion becomes weak and appetite also decreases. The person's body stops developing and he gets anemia.
Que 8. What are the functions of Vitamin C?
Ans- (1) Vitamin C helps in absorption of iron.
(2) It strengthens teeth and keeps blood vessels healthy.
(3) It helps in quick healing of wounds on the body.
(4) It gives the body the power to fight diseases.
( 5) It builds bones and helps to heal broken bones.
(6) It speeds up the light of the eyes.
(7) It strengthens the cells of the nose, throat and trachea.
(8) It helps in the production of hormones in the glands. This vitamin is not stored in the body. It is excreted from the body through urine or sweat.
Question 9. What are the disadvantages of vitamin C deficiency?
Ans- (1) Diabetes is caused due to deficiency of Vitamin C.
(2) Pain and swelling in the hands and feet.
(3) The growth and formation of bones stops and the bones become broken.
(4) They do not rush and blood keeps coming out of them.
(5) Dark spots appear on the eyes.
(6) There is always the possibility of infectious diseases due to its deficiency.
Que 10. What are the functions of Vitamin D?
A. It builds human bones and teeth. It develops the body. It is very useful for pregnant women and lactating mothers. It regulates the amount of calcium in the blood. It protects us from smallpox, whooping cough, asthma and pneumonia. It makes the muscles and nerves more active. It maintains a good ratio of calcium to phosphorus, which helps keep bones strong.
Question 11. What are the disadvantages of vitamin D deficiency?
Ans- 1) Lack of Ish has many harmful effects on the body.
(2) Muscle - Difficulty moving muscles.
(3) Decreased appetite.
(4) Dizziness and vomiting.
What are the functions of Vitamin E? Describe it then.
A. Vitamin E is fat soluble. It helps in absorbing iron. This protects the red blood cells from spoiling. It promotes muscle growth and development. It helps to execute scripted actions. These vitamins increase the body's ability to produce children. Sources of Vitamin B: Vitamin E Cereals, soybeans, coconut oil, fish oil, meat, liver, carrots, tomatoes, butter, pulses, milk, eggs, kidneys, green leafy vegetables, peanuts, pulses, Honey is obtained from salads.
Question 13. What are the disadvantages of Vitamin E deficiency?
Ans- (1) Infertility occurs in women.
(2) The ability to produce children decreases in men and women.
(3) Muscle - Muscle growth and development stops.
Question 14. What are the two functions of Vitamin K?
Ans- (1) It helps in blood clotting and stops the flow of blood.
(2) It helps the cells deliver glucose to the cat.
(3) It helps to convert glucose into glycogen.
No comments:
Post a Comment
If you have any doubt, then let me know